騰沖“十八怪”
廣為流傳的順口溜“云南十八怪”把云南的自然山川、風(fēng)土人情概括得太好了。你知道嗎?其實(shí)在騰沖也有“十八怪”,而且怪怪都惹人愛!
現(xiàn)在,讓我們用“怪怪”的視角,去探尋一下它背后都有哪些騰沖的故事和美景吧!
第一怪九成山頭沒腦袋
騰沖的火山,叫做大空山、小空山,因?yàn)轫斒腔鹕娇樱肮适骄艧o頭”。
第二怪溫泉成海真豪邁
世界上有溫泉的地方很多,但像騰沖熱海這樣面積之廣、泉眼之多、療效之好,實(shí)屬罕見。
第三怪翡翠名揚(yáng)海內(nèi)外
“玉出騰越”是自明朝以來,很多商人對騰沖的贊美。由于騰沖曾是東南亞翡翠的集散地,這類漂亮的“石頭”,被騰沖人從緬甸馱來,又被能工細(xì)匠雕刻成工藝飾品,銷往外洋。
第四怪石頭漂在水上賣
火山噴發(fā)構(gòu)成的火山浮石和火山蛋,氣孔多,可浮于水上,買去洗足時搓腳繭。
第五怪大救駕是炒餌塊
明朝末年,南明永歷帝朱由榔被吳三桂逼走昆明,逃至騰沖,饑寒交迫,吃了一盤炒餌塊,感慨道:“真乃救了朕的大駕也!”就這樣,炒餌塊從此又名“大救駕”,并成為騰沖名小吃。
第六怪賭博偏要賭石塊
在璞玉解開前,評價、交易或競拍運(yùn)動為賭石。成交后再到解玉坊解玉看本相。“一刀貧,一刀富,一刀披麻布”,那句騰沖平易近謠道出了賭石的殘酷和好運(yùn)。
第七怪圖書館建在縣城外
和順圖書館位于和順雙虹橋畔,是和順寄居外洋的華僑們于一九二八年創(chuàng)建的,藏書樓書多達(dá)十萬多冊,是中國最大的鄉(xiāng)村圖書館。
第八怪知名人物住鄉(xiāng)寨
大哲學(xué)家艾思奇故居就在騰沖和順;曾任代理國務(wù)總理的李根源,舊居位于和順疊水河濱跟梁河的九保鎮(zhèn);教育家寸樹聲,曾任教于北平大學(xué)、西安臨時大學(xué)、西北聯(lián)合大學(xué)等,卻回故鄉(xiāng)開辦和順益群中學(xué),任校長,抗戰(zhàn)前給學(xué)生上了“最后一課”。
第九怪女人洗衣怕日曬
僑鄉(xiāng)那些走夷方的丈夫們,為了在家鄉(xiāng)的妻子洗衣時不被雨淋日曬,便回鄉(xiāng)建了洗衣亭。可見騰沖的和順漢子是如何體貼老婆。
第十怪魚兒爬樹有能耐
在騰沖檳榔江,有一種魚兒叫上樹魚,每遇雨季,它們用腹部的吸盤,爬到江心得樹干上,等產(chǎn)完卵再下樹。
第十一怪看報要比省城快
解放前,上海的報刊經(jīng)廣州、噴鼻港到緬甸仰光,間接進(jìn)騰沖,所需時光居然比經(jīng)陸路用時縮短一半,如許,騰沖人讀報刊自然就比省會昆明早多了。
第十二怪大樹杜鵑真氣派
高黎貢山有杜鵑花220多種,是真正的世界杜鵑花園。據(jù)權(quán)威科學(xué)家斷言,全球只有高黎貢山的大塘有大樹杜鵑。生在云南騰沖的大樹杜鵑,樹高30多米,基部直徑3米多,基部樹圍10多米,是世界上最大的杜鵑樹,號稱“杜鵑之王”。
第十三怪要看瀑布來得快
城市飛瀑是十分常見的天然景觀,疊水河瀑布就在騰沖城內(nèi),不用郊游,便可觀瀑。
第十四怪擦粉好吃挑著賣
擦粉是用甜蕎面制成的涼粉,吃法多,調(diào)料也多,但必須用當(dāng)?shù)氐拿纷哟住rv沖擦粉雖好吃,但卻不開店專營,都是挑著小擔(dān)子沿街銷售。
第十五怪餌絲拔河拉不壞
騰沖餌絲由洞山胡家灣村人發(fā)明,選用本地特產(chǎn)漿米加工制成,已有四百多年的歷史。騰沖餌絲以入口滑嫩、勁道、不容易斷條為特點(diǎn),是云南餌絲中的上品。
第十六怪石板燒烤人人愛
騰沖火山石以純天然、無污染,無輻射,耐高溫、傳熱快而著稱。在火山石上燒烤,鮮嫩,味美,燒烤時油煙小。
第十七怪火山熱海當(dāng)好菜
騰沖的土鍋?zhàn)有嗡乞v沖的火山和熱海。土鍋里面燒火碳,稱“火山”,周圍煮肉菜,為“熱海”。
第十八怪三滴水是大菜
三滴水是騰沖地區(qū)古老而檔次高的筵席。一滴水就是一道好菜,第一滴水是點(diǎn)心和開胃類食物;第二滴水是當(dāng)?shù)靥厣恕舜笸耄坏谌嗡遣秃筇瘘c(diǎn)和水果。如此隆重大餐卻被簡稱“三滴水”,你說怪不怪?
這就是“騰沖十八怪”,充滿了當(dāng)?shù)氐奈幕佑。S著時代的發(fā)展,有些可能沒那么“怪”了。這些民間韻文雖然沒有唐詩宋詞的韻律,卻通過樸實(shí)幽默之風(fēng)把一座城市的記憶傳唱下去。